昨夜は今年の営業の最終日でした。
今年お世話になった多くの皆さんに感謝です。
そして一部のお客様には、怪し〜白ワインをお試しいただきました。
コレ!
1995年のラングドックで造られたバリックアートのルーサンヌ主体
5〜6年は新樽のニュアンスがしっかり残り、いわゆる樽好きな方々
には人気の味わいでしたが、7〜8年以降は樽香も治まり熟成香が
主体となっておりました。
今年2本開けてみましたが、2本ともまったく違った味わいでしたので
かなり瓶差が出てきて楽しめる状態です。
この1本も生きていました(^ ^)/
かなり酸化熟成香がでていますが・・・
お試しいただいたのは、バッフォーネが誇る【シンガー
N 氏】
いかがでしたでしょうか???
さて。昨夜は午後10時から恒例となりましたが・・・
すべての開いているボトルが同一価格でお試しいただける
年に2回のお楽しみ企画です。
ひたすらグラスワインを飲み干した【
K ご夫妻】
そして常連さんの【ギタリスト
K 氏】、癒し系美女【
H 女史】
超有名大手企業の【
I 社長】と役員の【
K さん】ほか多くのみなさん
ありがとうございました。
また来年は4日より営業いたします。
新しい年もよろしくお願いいたします。
・・・が、私は瑞浪店で31日まで目いっぱい仕事です。
しかも新年2日は、瑞浪店のショップで
【初売り】
【福袋!】
を開催していますので、どうぞお立ち寄りくださいね〜。
おまちしてま〜す。