Papa Baffone / パパ・バッフォーネ
オーナー マスター・ソムリエ
牛田晃稔
93・94年 『エンリケ王子賞』全国ソムリエコンクール連続第4位入賞
96年 称号 『アンバサドール・オブ・ナパヴァレー』受賞
98年『アカデミー・デュ・ヴァン』インストラクター資格・認定
00年 騎士号 『シュヴァリエ・レ・ピリエ・シャブリジアン』
07年 (一社)日本ソムリエ協会
理事/東海支部 支部長 就任
12年 (一社)日本ソムリエ協会
東海支部 顧問 就任
13年 (一社)日本ソムリエ協会
マスター・ソムリエ認定
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例年、ソムリエ二次試験前になるとテイスティングの依頼が
多いので・・・
今年からついに? ちゃんとテイスティング指導??を
開催することになりました。(写真記載の日程)
一応、十年以上 試験官やってきましたので実技(三次試験)
に関しては細かくご指導できると思いますが、テイスティング(二次試験)
だけは、皆さんのお口の中まで入り込めませんので(^^;;
口頭でのご指導になってしまいます。
よってご一緒にテイスティングをするより手がないんですよね〜
ぜひとも皆さんが揃って合格できますように協力させて
いただきます。
ただし最低催行人数に達しない場合は開催できないこともありますので
ご了承くださいね。
まずは日曜の一次試験!頑張ってください。
詳細お問い合わせは下記 バッフォーネ 河村店長まで!
お気軽にお尋ねください (^^)
TEL 052−219−7558