Le murmure de Papa Baffone パパ・バッフォーネ 公式ブログ
mastersommlier.jpg
PROFILE
牛田晃稔

Papa Baffone / パパ・バッフォーネ
オーナー マスター・ソムリエ
牛田晃稔

93・94年 『エンリケ王子賞』全国ソムリエコンクール連続第4位入賞

96年 称号 『アンバサドール・オブ・ナパヴァレー』受賞

98年『アカデミー・デュ・ヴァン』インストラクター資格・認定

00年 騎士号 『シュヴァリエ・レ・ピリエ・シャブリジアン』

07年 (一社)日本ソムリエ協会
理事/東海支部 支部長 就任

12年 (一社)日本ソムリエ協会
東海支部 顧問 就任

13年 (一社)日本ソムリエ協会
マスター・ソムリエ認定

BAR INFO
パパ・バッフォーネ Papa Baffone

TEL
052-219-7558

FAX
052-219-7555

住所
愛知県名古屋市中区栄1-13-14
アーバン伏見 1F

営業時間
17:30〜翌1:00(LO.0:30)

定休日
日曜

MAP

CALENDAR
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
<< February 2018 >>
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
カーヴ ル・ブション オンラインショップ
楽天市場 カーヴ ル・ブション 岐阜県瑞浪市のワインショップ
2018.02.21 Wednesday
場末コーナー

IMG_2434.jpg
マジで一番奥の壁際です。

| Posted by 牛田晃稔 | - | 10:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
2018.02.20 Tuesday
伊勢丹新宿【世界を旅するワイン展】

IMG_2426.jpg
明日から26日まで6階催事場で始まります。

マジ、ワインコーナーから離されて
一番奥の壁際にポツンとおります。

ひぇ〜〜

| Posted by 牛田晃稔 | - | 17:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
2018.02.19 Monday
瑞浪ワイン会

IMG_2403.jpg
先日の瑞浪ワイン会は、地元で無国籍
料理を7年前から開いている
【おいしや】さん!で開催しました。
お料理おいしかったぁ〜〜

| Posted by 牛田晃稔 | - | 19:08 | comments(0) | trackbacks(0) |
2018.02.19 Monday
懐かしのデッサン

IMG_2400.jpg
旧宅を片付けてると懐かしいものがいっぱい出てくる(^^)

高校時代のデッサン!

超懐かしい!

| Posted by 牛田晃稔 | - | 00:27 | comments(0) | trackbacks(0) |
2018.02.17 Saturday
伊勢丹新宿店【世界のワイン展】

IMG_2405.jpg
ウチのブースは・・なんと

一番奥の片隅にポツンと!

人 来てくれるかなぁ〜〜

21日(水)から26日(月)まで
宜しくお願いします(^^)

| Posted by 牛田晃稔 | - | 18:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
2018.02.10 Saturday
オヤジ バンド

IMG_2372.jpg
本日、バレンタイン美食会の余興?

早朝練習です(^^

| Posted by 牛田晃稔 | - | 11:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
2018.02.09 Friday
世界を旅するワイン展

IMG_0012.JPG

世界を旅するワイン展

今年も2月21日(水)から<伊勢丹・新宿店>6階催事場で

始まります。

 

私も毎日ブースに立ってイタリアワインのご案内をさせていただきます

のでどうぞお立ち寄りくださいね〜

 

・・・が、先日のギックリ腰に眠っていた腰痛ヘルニアが勃発!

 

昨日は救急でブロック注射を打ってもらって今夜もバッフォーネですが

いけるかなぁ〜〜東京まで!

 

<開催>

日時:2018年2月21日(水)〜26日(月)

 

今年が最後のつもりで行きます!よろしくお願いします。

 

 

2018.02.03 Saturday
不快

IMG_2356.jpg
中日ビルB2にある喫茶店?ふ○里でよくランチを
取りますが、ここのスタッフ全員(いわゆる)意地の悪そうなおばちゃん!

たまに若い女性スタッフが入るんですが、すぐ辞めちゃうから、残るスタッフはやっぱり皆おばちゃん!

何か問題あるんだろうなぁ?

そんな意地の悪そうなおばちゃんスタッフの接客対応は&#8263;

料理やコーヒー!よそ見しながら
ボンと置いてく。

う〜〜ん・・不快

今日もすばらしい一日になりますように(^^:



| Posted by 牛田晃稔 | - | 11:46 | comments(1) | trackbacks(0) |
2018.02.01 Thursday
油絵

IMG_2353.jpg
自宅の片付けで16歳の時に描いた油絵が出てきました。30号です。

| Posted by 牛田晃稔 | - | 15:54 | comments(0) | trackbacks(0) |
< 前のページ 全 [314] ページ中 [1] ページ目を表示しています。 次のページ >

▲ このページの先頭へ